Kirjeldus
Jõulutoidud, lihtsalt valmivaid retsepte jõuludeks kalast, kanast, suupisteid juustust, mereandidest. Lihtsad retseptid sobivad jõuludeks, aastavahetuseks ja teisteks pidulikeks sündmusteks. Kokaraamatus on toite kalast, kanast, suupisteid juustu, singi ja pasteediga ning suupisteid mereandidest. Rannakarbid veinikastmes, tuunikala, mõõkkala, need on road, mida igapäevaselt ei valmistata. Siit raamatust saad inspiratsiooni, kuidas teha jõulumaitselisi magustoite ning dekoreerida toite nii, et need oleksid ahvatlevad. Lemmikud on rannakarbid ja suupisted juustust. Väga head on kõik kalaroad ning need valmivad imekiiresti. Samuti on raamatus kanaroad, mida on lihtne valmistada ja hea söögiks teha ka argipäeviti.
Jõulutoidud
Kokku 5 sooja toidu retsepti ja 12 suupisteretsepti ning 4 lihtsat magustoitu, mis ei vaja küpsetamist.
Retseptid: tuunikala, mõõkkala, lõhe, rannakarbid, kanast. Hõrgud suupisted, jõulumaitselised magustoidud, jõulupuding ja jõulujoogid.
- Rannakarbid valge veini kastmes.
- Lõhesteik kapparikastme ja nuudlitega.
- Mõõkkala kirsstomatitega kapparikastmes
- Suupisteid: kanast, kalast, kartulitest, juustust, krevetid, rannakarbid punase veini kastmes.
- Kõmpsuv jõulupuding ja jõulutarretis punase veiniga.
- Jõulukombucha.
E-kokaraamat “Toite jõuludeks ja aastavahetuseks” sisaldab:
- Toite kalast: lõhest, tuunikalast, rannakarpidest, mõõkkalast
- Suupisteid: rannakarpidest, kalmaarist, juustust ning singi ja pasteediga
- Lihtsalt valmivaid ja maitsvaid jõulumaitselisi magustoite.
- Paar joogi soovitust.
Enamus roogasid valmib 30 minutiga.
Kokaraamatus on lihtsalt valmivad toidu mida sobib panna pidulauale igal ajal. Samuti sobivad retseptid igapäevaseks kasutamiseks.
Tervislikuks toitumiseks soovitan kokaraamatut: “14 lihtsat retsepti, millega kiiresti kaalust alla võtta.”
Põnevaid retsepte hommikusöökideks ja samuti snäkkideks leiad hommikusööokide raamatust siit.
Graafilõhe valmistamise retsepti vaata siit.
